עד עכשיו ניפנפת רק על המנגל? מעכשיו אפשר לנפנף בעוד יכולות.
סדנת בשר RHR
סדנת RHR, בהנחייתו של רפי, תלמד אתכם בה כיצד להפוך את האהבה והתאווה לבשר לחוויה קולינרית מעשירה (גם את הקיבה).
ב-3 שעות תלמדו על אודות בשר וחלקיו, סוגי נתחים והתאמתם לשיטות הצלייה השונות. בסדנה תהיו אחראים על 500 גרם נתחי בשר שיהוו נתח עיקרי מארוחה מפנקת.
נתחי הבשר (כחצי ק"ג למשתתף): סינטה, פילה, אנטריקוט, נתח קצבים.
הארוחה כוללת (בנוסף לבשרים שהוכנו בסדנה): לחם / פיתות , תוספת חמה, סלטים, רטבים, לימונדה / מיץ תפוזים, קינוח
הסדנה מתקיימת בקיבוץ שער העמקים, הסמוך לקריית טבעון וכוללת 10-15 משתתפים.
לעמוד הפייסבוק של הסדנה - לחצו כאן