מלחמי מחמצת ועד פסטה צבעונית - סדנאות הבישול שלכם עם השף קונדיטור ערן דה-בר:
- סדנת אפיית לחמים / סדנת בישול איטלקי - השתתפות ליחיד ב-176 ₪ במקום 320 ₪
סדנת לחמים - זה כל הקסם
מה מכינים? לחמי מחמצת ובריאות הנעשים בעבודת יד, לחמים בתוספת עגבניות מיובשות ועשבי תיבול ולחמים בתוספת זיתים וגבינות מיוחדות
מה מקבלים? כל משתתף ייקח את הלחמים האישיים אותם שהכין במארז מיוחד, כמו כן תקבלו חוברת מתכונים מתנה.
מה אוכלים? בתום הסדנה תהנו מטעימות של מבחר לחמים לצד גבינות וסלט רענן
מה משך הסדנה? כ-3 שעות.
מה מכינים? לחמי מחמצת ובריאות הנעשים בעבודת יד, לחמים בתוספת עגבניות מיובשות ועשבי תיבול ולחמים בתוספת זיתים וגבינות מיוחדות
מה מקבלים? כל משתתף ייקח את הלחמים האישיים אותם שהכין במארז מיוחד, כמו כן תקבלו חוברת מתכונים מתנה.
מה אוכלים? בתום הסדנה תהנו מטעימות של מבחר לחמים לצד גבינות וסלט רענן
מה משך הסדנה? כ-3 שעות.
סדנת בישול איטלקי - מאיטליה באהבה
מה מכינים? תלמדו להכין בצק פסטה, איך מרדדים את הפסטה ועובדים עם מכונת הפסטה. תכינו פסטה בצבעים שונים המגיעים מהטבע, פסטה המשולבת יחד עם עשבי תיבול, פטוצ'יני ופסטה גרגנלי ורטבים להגשה לצד מנות הפסטה
מה מקבלים? חוברת מתכונים לכל משתתף.
מה אוכלים? בתום הסדנה תיהנו מארוחה עם הפסטות שהכנתם, בתוספת סלט בריאות עשיר. ומה לקינוח? סורבה מנדרין, תפוחים מקורמלים ושטרוייזל וכוסית לחיים.
מה משך הסדנה? כ-3 שעות.
דה בר
בעמק זבולון הקסום, למרגלות הר הכרמל, בין שדות החיטה והתירס, בין מטעים וגידולי שדה, באווירה פסטורלית ומיוחדת במושב כפר חסידים, הוקם 'דה-בר', סטודיו לסדנאות שוקולד, בישול ואפייה, שמעחוריו עומדים מעל ל-90 שנות וותק, מומחיות ומסורת שעוברת מאב לבן. כיום עומד בראש הסטודיו השוקולטייר ערן דה בר, שמלמד את כולם כיצד יוצרים באהבה ומחומרי הגלם המשובחים ביותר את המאפים והיצירות הנפלאות ביותר. אתם מזמינים אתכם לחוש, ליצור, לטעום וליהנות מכל רגע.
בעמק זבולון הקסום, למרגלות הר הכרמל, בין שדות החיטה והתירס, בין מטעים וגידולי שדה, באווירה פסטורלית ומיוחדת במושב כפר חסידים, הוקם 'דה-בר', סטודיו לסדנאות שוקולד, בישול ואפייה, שמעחוריו עומדים מעל ל-90 שנות וותק, מומחיות ומסורת שעוברת מאב לבן. כיום עומד בראש הסטודיו השוקולטייר ערן דה בר, שמלמד את כולם כיצד יוצרים באהבה ומחומרי הגלם המשובחים ביותר את המאפים והיצירות הנפלאות ביותר. אתם מזמינים אתכם לחוש, ליצור, לטעום וליהנות מכל רגע.