מסעדת שף אסייתית וסושי בר ביפו העתיקה, שנולדה בזכות חלום ישן של שני חברי ילדות ילידי יפו. התפריט הייחודי נוצר מתוך אהבתם הגדולה לאוכל אסייתי מצד אחד, ולטעמים שספגו בבית אמא מצד שני. התוצאה היא שילובים מעניינים ומרגשים של מנות אסייתיות ממטבחי יפן, תאילנד, הודו וסין, עם קריצות מהמטבח האותנטי של יפו.
לכן... הורדנו את המחיר ל-24 שעות!
ארוחת שף יחיד ב-79 ₪ כוללת:
ארוחת שף יחיד ב-79 ₪ כוללת:
-
מנת פאפדם (לחם הבית) בתוספת מטבלי הבית
-
מנה עיקרית לבחירה:אודון פרגית - אטריות אודון יפניות מוקפצות עם פלפל חריף, כרוב, פטריות וגזר, מוגשות עם יקיטורי פרגיתאודון שיטאקה - אטריות אודון יפניות מוקפצות עם פטריות שיטאקה, בצל, כרוב וגזר ברוטב סויה ובעיטור שבבי פיסטוק קלוי ובצל ירוקנודלס סאטה - אטריות ביצים ברוטב חמאת בוטנים וחלב קוקוס מוקפצות עם כרוב, פטריות, גזר ונבטים בעיטור שבבי בוטנים קלויים ובצל ירוק. בתוספת טופו / עוףנודלס אנטריקוט - אטריות ביצים מוקפצות עם כרוב, נבטים, גזר, פלפלים ובצל עם נתחי אנטרקוט מובחרים, ברוטב סויה, צ'ילי מתוק, צ'ילי חריף וטריאקיפאן נודלס - איטריות ביצים מוקפצות עם פלפלים, נבטים, כרוב, בצל, גזר ופטריות ברוטב צ'ילי וטריאקי. בתוספת: צמחוני / עוף / בקר / סלומון / שרימפספאד קפאו - נתחי בקר קצוץ חריף, עם שעועית ירוקה, בצל ובזיליקום, מוגש על מצע אורז בסמטי עם ביצת עין מעל
-
שתייה קלה: תפוזים או לימונדה
ג'אסיה
התפריט של ג'אסיה כולל מגוון מנות בריאות על-בסיס דגים, פירות ים ובשרים, לצד מנות צמחוניות, טבעוניות, ללא גלוטן וללא סוכר. החיבור בין יפו השורשית לאסיה הרחוקה בא לידי ביטוי בצורה נפלאה במנות כמו סלט עוף טנדורי שמוגש עם סלק פריך או פאד וון סן החריף שמעוטר עם שבבי פיסטוק קלויים. בתפריט תמצאו שפע מנות אסייתיות קלאסיות: מרק מיסו, אגרול, יקיטורי (סלמון / שרימפס / פרגית), מנות ווק של אורז או אטריות והרשימה עוד ארוכה. נסו גם את קדירת פירות הים, שניצלוני הבית המצופים בשכבה קריספית של פנקו ואת מנות הגריל – החל מדגים שלמים ועד לאנטרקוט. תפריט הסושי המרשים כולל ספיישלים מעניינים לצד אפשרות להרכבה עצמית. בג'אסיה מחכה לכם בר עשיר ומגוון עם משקאות אלכוהוליים אסייתיים מובחרים כמו סאקה, יינות שזיפים, בירה יפנית איכותית ותפריט קוקטיילים עם טעמים מפתיעים במיוחד.
מסעדת ג'אסיה ממוקמת במבנה אבן עתיק של הכנסייה האורתודוכסית היוונית – בית מיוחד ומלא היסטוריה. על הקירות תוכלו למצוא קשתות מרשימות, קורות עץ וחבלי דייגים לצד עיצוביים אסייתיים, שמציגים היטב את החיבור בין העבר להווה. פתרונות התאורה העכשוויים נותנים לחלל כולו טאץ' מודרני ומשרים תחושה חמימה ויוצאת דופן בנוף המקומי. ברקע תוכלו לשמוע מוזיקת עולם משלל תרבויות ושיחות בשפות שונות, מה שממחיש את האופי הפתוח ומסביר הפנים של ג'אסיה, בה לכל אחד יש מקום.
מסעדת ג'אסיה ממוקמת במבנה אבן עתיק של הכנסייה האורתודוכסית היוונית – בית מיוחד ומלא היסטוריה. על הקירות תוכלו למצוא קשתות מרשימות, קורות עץ וחבלי דייגים לצד עיצוביים אסייתיים, שמציגים היטב את החיבור בין העבר להווה. פתרונות התאורה העכשוויים נותנים לחלל כולו טאץ' מודרני ומשרים תחושה חמימה ויוצאת דופן בנוף המקומי. ברקע תוכלו לשמוע מוזיקת עולם משלל תרבויות ושיחות בשפות שונות, מה שממחיש את האופי הפתוח ומסביר הפנים של ג'אסיה, בה לכל אחד יש מקום.