מגוון סדנאות בישול איכותיות מבית ניופאן גורמה במלון מנדרין. חוויית בישול מעשירה ומהנה, מלאת ניחוחות וטעמים! במהלך כל סדנה תיהנו מבר חופשי הכולל שתייה קרה וחמה ומאפים.
-
מנאפולי באהבה (חלבי) ב-189 ₪ ב-289 ₪
-
חגיגת בשר ב-199 ₪ 289 ₪
-
שולחן ערוך - סדנת חג (בשרי) ב-199 ₪ 289 ₪
-
המיטב של המטבח האסייתי (בשרי) ב-199 במקום 289 ₪
-
מה מבשלים?
22.8 יום רביעי בשעה 18:00 - מנאפולי באהבה (חלבי) סדנה מעשית בהדרכת השף עדי שוורץ
סדנה מעשית בהדרכת השף עדי שוורץ שפע של מתכונים מגוונים וטעימים מדרום איטליה.
יחד נכין:
יחד נכין:
-
כדורי אורנצ'יני במילוי ביבי מוצרלה ברוטב עגבניות שמש
-
קרעי פסטה ברוטב מאלזנה - חצילים וקרם עגבניות
-
אינסלטה קאפריזה על שם האי קאפרי על עגבניה ומוצרלה וכלי בזיליקום
-
לזניה של ארטישוק וגבינה
-
קינוח - קנולי בצק מטוגן עם מילוי מסקרפונה
-
בסיום הסדנה נשב לארוחת ערב ונאכל את המאכלים אותם הכנו.
31.8 יום שישי בשעה 10:00 חגיגת בשר - סדנה מעשית בהדרכת השף עדי שוורץ
סדנה מעשית עם בשרים, נתחים וסוגי עשייה שונים.
יחד נכין:
יחד נכין:
-
המבורגר מנתח אנטרקוט משובח מוגש עם קטשופ פלפלים,איולי שום ופוטטוס בנוסח הום פרייז
-
אמפנדה דרום אמריקאית במילוי בשר צימוקים זיתים ירוקים וביצה קשה
-
ברוסקטה של לחם מלא איולי עמבה ורצועות אנטרקוט צרובות עם בצלצלי שאלוטס חרוכים
-
תבשיל בשר בנוסח הציידים מוגש עם אורז ביראני מלכותי
-
טרייפל של בראוניז עם מוס שוקולד
-
בסיום הסדנה נשב לארוחה ונאכל את המאכלים אותם הכנו
2.9 יום ראשון בשעה 17:00 שולחן ערוך - סדנת חג (בשרי) בהדרכת השפית שרון גבאי
השפית שרון גבאי תכין ביחד אתכם תפריט מנצח לארוחת החג. בסדנה תקבלו טיפים ורעיונות כיצד להכין ארוחה טעימה, מרשימה וחגיגית שכל אורח ישמח לאכול.
יחד נכין:
יחד נכין:
-
טרטר דג עם מנגו וכוסברה
-
גלילת חזה עוף עסיסית, במילוי פטריות ועשבי גינה טריים
-
צלי בקר ותפוחים, ברוטב רימונים
-
אורז חגיגי עם בצל, שקדים וזרש
-
קדאיף עם תפוחים מזוגגים
-
בסיום הסדנה נשב לארוחה ונאכל את המאכלים אותם הכנו.
3.9 יום שני בשעה 17:00 - המיטב של המטבח האסייתי (בשרי) סדנה מעשית בהדרכת השף עדי שוורץ
יחד נכין:
יחד נכין:
-
לחמניות באן במילוי עוף בקרמל ותבלינים אסיאתיים
-
פאד טאי קלאסי עם נתחי עוף, ירקות ואטריות בתיבול מסורתי
-
רצועות בקר בקרמל תפוזי, חצילים ופלפלים לצד אורז מטוגן
-
סלט מלפפונים, בוטנים וכוסברה בתחמיץ אסיאתי
-
קינוח - בננה לוטי
-
בסיום הסדנה נשב לארוחה ונאכל את המאכלים אותם הכנו