סט 5 סכינים ARCOS מסדרת Maitre
-
אחריות ל-10 שנים של רוסולינג. בכפוף לתנאים ולמגבלות המפורטות בתעודת האחריות של רוסולינג
-
מתכת הניטריום משדרת את הסכין ברמת החדות, אורך חיי הלהב, ועמידותו בפני קורוזיה
-
הסכינים מתאימות לעבודה בטמפרטורות גבוהות ונמוכות (-40 מעלות צלזיוס עד 150 מעלות צלזיוס)
-
ידיות בקלית אנטי בקטריאליות בעלות גימור POM עמידים בפני חומרי ניקוי ועייפות החומר
- עשויות פלדת אל חלד NITRUM ® אשר פותחה בלעדית ע"י ARCOS
מתכת ייחודית זו משדרת את הסכין ברמת החדות, אורך חיי הלהב, ועמידותו בפני קורוזיה.
מתכת הניטריום לוקחת את הסכינים צעד נוסף קדימה ומשפרת את תכונותיהם: ידיות הסכינים מחוזקות ויציבות, בעלות גימור POM חומר משטח וקשיות גבוהה, העמידים בפני חומרי ניקוי ועייפות החומר.
הסכינים עמידות ביותר ומתאימות לעבודה בטמפרטורות גבוהות ונמוכות (-40 מעלות צלזיוס עד 150 מעלות צלזיוס). מתכת הניטריום מיוצרת בתהליך ירוק השומר על איכות הסביבה.
הסט כולל:
-
סכין שף באורך 21.5 ס"מ - מתאימה לחיתוך חד של בשרים, עופות, דגים, ירקות גדולים ועוד.
-
סכין מטבח 10.5 ס"מ
-
סכין ירקות חלקה 10 ס"מ -לחיתוך ירקות ופירות קשים
-
סכין ירקות משוננת 10 ס"מ - לחיתוך ירקות ופירות רכים בקליפתם
-
סכין טורנה 6 ס"מ - סכין חדה מאוד ובעלת להב מעוקל בקצה, לקילוף וקישוט ירקות ופירות