מתחשק לכם לצאת ללאנצ' יחד ומיציתם את כל האופציות הרגילות? מסעדת באבא יאגה, שנקראת על שמה של מכשפה מפורסמת מהפולקלור הסלאבי, תיקח אתכם, כמו בעולם האגדות, לתוך עולם אירופאי קסום.
תפריט הארוחה
מנה ראשונה לבחירה למרכז שולחן:
-
חציל על האש
-
דג מלוח
-
גרבלקס
-
קרפצ'יו סלק,
-
קרפצ'יו דג ים,
-
קרפצ'יו בקר,
-
פטה כבד עוף
-
סלט יווני
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד:
-
פילה סלומון
-
פטוצ'יני שרימפס
-
שרימפס רוטב לבחירה
-
שרימפס בגריל
-
פטוציני טבעוני
-
ניוקי קריספי עם ארטישוק
-
נקניקיה בווארית
-
המבורגר בקר ביתי עם כבד אווז
-
ורניקה תפו"א
-
פלמיני
-
מחבת פטריות לוהטת
באבא יאגה
אם אתם חובבי מסעדות המעוניינים לחוות את טעמו של מטבח אירופאי איכותי הרי שמסעדת באבא-יאגה היא המסעדה עבורכם. במסעדה ניתן ליהנות מתפריט אירופאי עשיר העשוי כולו ממרכיבים טריים וכולל בין השאר מאכלי בשר וקדירות, פירות ים, דגים, סלטים טריים וירקות שורש, כל זאת עם שירות ברמה הגבוהה ביותר.
המסעדה הקרויה על שמה של המכשפה הסלאבית המפורסמת פועלת בניצוחה של השפית העולה מריה פיסנץ שזכתה להפגין את כישוריה בתכנית הבישול הפופולרית רויאל שף. פיסנץ מצליחה לשחזר בכל מנה במסעדה את הטעמים והריחות של ילדותה ברוסיה ולוקחת אתכם לתוך עולם אירופאי קסום.
אם אתם חובבי מסעדות המעוניינים לחוות את טעמו של מטבח אירופאי איכותי הרי שמסעדת באבא-יאגה היא המסעדה עבורכם. במסעדה ניתן ליהנות מתפריט אירופאי עשיר העשוי כולו ממרכיבים טריים וכולל בין השאר מאכלי בשר וקדירות, פירות ים, דגים, סלטים טריים וירקות שורש, כל זאת עם שירות ברמה הגבוהה ביותר.
המסעדה הקרויה על שמה של המכשפה הסלאבית המפורסמת פועלת בניצוחה של השפית העולה מריה פיסנץ שזכתה להפגין את כישוריה בתכנית הבישול הפופולרית רויאל שף. פיסנץ מצליחה לשחזר בכל מנה במסעדה את הטעמים והריחות של ילדותה ברוסיה ולוקחת אתכם לתוך עולם אירופאי קסום.
מריה פיסנץ - השפית של מסעדת באבא יאגה
מריה פיסנץ נחשבת לאחת השפיות הצעירות והמבטיחות בארץ, זוכת תכנית הבישול המצליחה, רויאל שף, מובילה את התפריט הייחודי של המסעדה מזה מספר שנים. מריה, שגדלה במשפחה רוסית, נהגה להתבונן באמה מבשלת והסתובבה במטבח מאז הייתה ילדה קטנה, אז גילתה את אהבתה למטבח ולבישול, אהבה שנשארה איתה מאז ועד היום. במטבח של באבא יאגה פיסנץ משלבת את המאכלים המוכרים לה מבית - מאכלי המטבח הרוסי המסורתי, עם מאכלים מרחבי אירופה - מספרד, צרפת ומדינות נוספות, והיא ומקפידה להשתמש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר.