כל מה שצריך לדייט זה אווירה נעימה וארוחה קלה שמגיעה עם כוס יין.
מחכים לכם בבאבא יאגה עם:
כוס יין לבחירה לכל סועד:
-
gewurztraminer
-
domaine de cibadies
פתיח למרכז השולחן
-
לחם הבית ושמן זית
מנה ראשונה לבחירה לכל סועד:
- חציל על האש
- גרבלקס
- קרפצ'יו סלק
- קרפצ'יו דג ים
- קרפצ'יו בקר
- פטה כבד עוף
- סלט יווני
קינוח זוגי לבחירה:
- טירמיסו
- פנקוטה איטלקית קלאסית
- סופלה שוקולד
- הבורגני
- עוגת חלב ציפורים
- פאי לימון ומארנג
- טארט קרם שקדים עם פטל ומרציפן
- עוגת גבינה
באבא יאגה
אם אתם חובבי מסעדות המעוניינים לחוות את טעמו של מטבח אירופאי איכותי הרי שמסעדת באבא-יאגה היא המסעדה עבורכם. במסעדה ניתן ליהנות מתפריט אירופאי עשיר העשוי כולו ממרכיבים טריים וכולל בין השאר מאכלי בשר וקדירות, פירות ים, דגים, סלטים טריים וירקות שורש, כל זאת עם שירות ברמה הגבוהה ביותר.
המסעדה הקרויה על שמה של המכשפה הסלאבית המפורסמת פועלת בניצוחה של השפית העולה מריה פיסנץ שזכתה להפגין את כישוריה בתכנית הבישול הפופולרית רויאל שף. פיסנץ מצליחה לשחזר בכל מנה במסעדה את הטעמים והריחות של ילדותה ברוסיה ולוקחת אתכם לתוך עולם אירופאי קסום.
אם אתם חובבי מסעדות המעוניינים לחוות את טעמו של מטבח אירופאי איכותי הרי שמסעדת באבא-יאגה היא המסעדה עבורכם. במסעדה ניתן ליהנות מתפריט אירופאי עשיר העשוי כולו ממרכיבים טריים וכולל בין השאר מאכלי בשר וקדירות, פירות ים, דגים, סלטים טריים וירקות שורש, כל זאת עם שירות ברמה הגבוהה ביותר.
המסעדה הקרויה על שמה של המכשפה הסלאבית המפורסמת פועלת בניצוחה של השפית העולה מריה פיסנץ שזכתה להפגין את כישוריה בתכנית הבישול הפופולרית רויאל שף. פיסנץ מצליחה לשחזר בכל מנה במסעדה את הטעמים והריחות של ילדותה ברוסיה ולוקחת אתכם לתוך עולם אירופאי קסום.
מריה פיסנץ - השפית של מסעדת באבא יאגה
מריה פיסנץ נחשבת לאחת השפיות הצעירות והמבטיחות בארץ, זוכת תכנית הבישול המצליחה, רויאל שף, מובילה את התפריט הייחודי של המסעדה מזה מספר שנים. מריה, שגדלה במשפחה רוסית, נהגה להתבונן באמה מבשלת והסתובבה במטבח מאז הייתה ילדה קטנה, אז גילתה את אהבתה למטבח ולבישול, אהבה שנשארה איתה מאז ועד היום. במטבח של באבא יאגה פיסנץ משלבת את המאכלים המוכרים לה מבית - מאכלי המטבח הרוסי המסורתי, עם מאכלים מרחבי אירופה – מספרד, צרפת ומדינות נוספות, והיא ומקפידה להשתמש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר.
מרוצים וממליצים באתר Tripadvisor:
"פשוט מעולה, מהמנה הראשונה עד האחרונה. אוכל איכותי. מרגישים את הטריות. מומלץ בחום. לא לוותר על הפילמני."
"מאוד נהננו מהאוכל, היה מגוון וטעים. נהננו מאוד מהיחס החם של המארחים. חוויה מיוחדת וטובה. הרגשנו בבית. תודה."
"ישבנו עם חברים בחוץ, נהננו מהאוכל והיין, מהאווירה המדהימה ומהפינה הירוקה באמצע תל-אביב הרועשת. היה כייף!"