סביצ'ה זה השילוב המושלם בין דג טרי, ליים חמצמץ ופלפל חריף בקטנה. בסביצ'ה בכרם תמצאו מנות טריות ומיוחדות ששואבות השפעה קולינרית מכל המטבחים - לתוך קערה מרעננת אחת ולצד בירה!
ארוחת סביצ'ה ליחיד כוללת:
מנת סביצ'ה 1 לבחירה לכל סועד.
שליש בירה מהחבית לבחירה לכל סועד.
ארוחת סביצ'ה לזוג כוללת:
נשנוש נאצ'וס או פיתה קראנץ' עם מטבלים למרכז השולחן.
מנת סביצ'ה 1 לבחירה לכל סועד.
שליש בירה מהחבית לבחירה לכל סועד.
תפריט הארוחה:
שליש בירה מהחבית לבחירה לכל סועד: הוגארדן / סטלה.
מנת סביצ'ה 1 לבחירה לכל סועד:
המקסיקנית - דג לברק, מלפפון, צנונית, מנגו / קיווי (עונתי), אבוקדו, בצל סגול, כוסברה, שום, פלפל ירוק חריף, על מצע כרוב סגול ברוטב לימון-טבסקו. מוגש לצד נאצ'וס. אופציה לטבעוני.
הים תיכונית - דג לברק, מלפפון, תותים, זיתי קלמטה, צנונית, עירית, יוגורט יווני 10%, רסק עגבניות, שום פלפל ירוק חריף, סומק, על מצע עלי אורגולה וברוטב לימון-זעתר. מוגש לצד פיתה קראנץ'. אופציה לטבעוני.
היפנית - דג סלמון, מלפפון, תפוז, אבוקדו, בצל ירוק, אפונת ווסאבי, שבבי טמפורה, על מצע אצות וואקמה וברוטב סויה- ליים. מוגש לצד דפי אורז מטוגנים. אופציה לטבעוני.
התאילנדית - דג סלמון / לברק, שעועית רחבה, פאפאיה ירוקה, אבוקדו, בצל סגול, תפוז, נענע, כוסברה, שום, צ'ילי תאילנדי, בוטנים על מצע חסה אייסברג ורוטב בסגנון סלט פאפאיה. מוגש לצד דפי אורז מטוגנים.
הארגנטינאית - נתח שייטל קצוץ (טרטר בקר), סלסה קריוז'ה (מטבל ארנטינאי עשוי מפלפלים צבעוניים מוחמצים), כוסברה, תירס קלוי, שום וליים על מצע חסה אייסברג. מוגש לצד נאצ'וס.
בארוחה הזוגית בלבד:
נשנוש - נאצ'וס או פיתה קראנץ' עם ממרח אבוקדו, סלסה ומטבלים למרכז השולחן.
סביצ'ה בכרם
בסביצ'ה בכרם מעריכים אוכל טוב - ולכן מגישים מנות סזביצ'ה יצירתיות, מוקפדות ובריאות. כל המנות מוכנות לפי הזמנה מחומרי גלם טריים המגיעים ישירות מהשוק.
ארוחת סביצ'ה ליחיד כוללת:
מנת סביצ'ה 1 לבחירה לכל סועד.
שליש בירה מהחבית לבחירה לכל סועד.
ארוחת סביצ'ה לזוג כוללת:
נשנוש נאצ'וס או פיתה קראנץ' עם מטבלים למרכז השולחן.
מנת סביצ'ה 1 לבחירה לכל סועד.
שליש בירה מהחבית לבחירה לכל סועד.
תפריט הארוחה:
שליש בירה מהחבית לבחירה לכל סועד: הוגארדן / סטלה.
מנת סביצ'ה 1 לבחירה לכל סועד:
המקסיקנית - דג לברק, מלפפון, צנונית, מנגו / קיווי (עונתי), אבוקדו, בצל סגול, כוסברה, שום, פלפל ירוק חריף, על מצע כרוב סגול ברוטב לימון-טבסקו. מוגש לצד נאצ'וס. אופציה לטבעוני.
הים תיכונית - דג לברק, מלפפון, תותים, זיתי קלמטה, צנונית, עירית, יוגורט יווני 10%, רסק עגבניות, שום פלפל ירוק חריף, סומק, על מצע עלי אורגולה וברוטב לימון-זעתר. מוגש לצד פיתה קראנץ'. אופציה לטבעוני.
היפנית - דג סלמון, מלפפון, תפוז, אבוקדו, בצל ירוק, אפונת ווסאבי, שבבי טמפורה, על מצע אצות וואקמה וברוטב סויה- ליים. מוגש לצד דפי אורז מטוגנים. אופציה לטבעוני.
התאילנדית - דג סלמון / לברק, שעועית רחבה, פאפאיה ירוקה, אבוקדו, בצל סגול, תפוז, נענע, כוסברה, שום, צ'ילי תאילנדי, בוטנים על מצע חסה אייסברג ורוטב בסגנון סלט פאפאיה. מוגש לצד דפי אורז מטוגנים.
הארגנטינאית - נתח שייטל קצוץ (טרטר בקר), סלסה קריוז'ה (מטבל ארנטינאי עשוי מפלפלים צבעוניים מוחמצים), כוסברה, תירס קלוי, שום וליים על מצע חסה אייסברג. מוגש לצד נאצ'וס.
בארוחה הזוגית בלבד:
נשנוש - נאצ'וס או פיתה קראנץ' עם ממרח אבוקדו, סלסה ומטבלים למרכז השולחן.
סביצ'ה בכרם
בסביצ'ה בכרם מעריכים אוכל טוב - ולכן מגישים מנות סזביצ'ה יצירתיות, מוקפדות ובריאות. כל המנות מוכנות לפי הזמנה מחומרי גלם טריים המגיעים ישירות מהשוק.