היקב המשפחתי המוקפד שהיין הראשון שלו זכה במדליית כסף בתחרות היין הבינ"ל "טרה וינו 2015" מזמין אתכם למקום בו הקסם קורה. לטעום, לשמוע ולחוות בסיור היכרות בשילוב טעימות של לפחות 3 זנים. אז איפה אתם בשישי?
מה כולל השובר?
סיור היכרות: תשמעו את הסיפור של הכרם, תכירו את הזנים, אופן הגידול וההשקייה, ותהליך ייצור היין. הסיור יתקיים בכרם הנמצא מטרים ספורים ממרכז המבקרים הממוזג.
טעימות: יתקיימו במרכז המבקרים הממוזג, אל מול נופי הכרם. תטעמו לפחות 3 זנים יין. בין טעימה לטעימה יתקיים שיח פתוח על עולם היין, מושגים חשובים, בחירת יין במסעדה, טעמים, ריחות ועוד.
בסוף הסיור יהיה ניתן לרכוש יינות במחירי היכרות.
מה כולל השובר?
סיור היכרות: תשמעו את הסיפור של הכרם, תכירו את הזנים, אופן הגידול וההשקייה, ותהליך ייצור היין. הסיור יתקיים בכרם הנמצא מטרים ספורים ממרכז המבקרים הממוזג.
טעימות: יתקיימו במרכז המבקרים הממוזג, אל מול נופי הכרם. תטעמו לפחות 3 זנים יין. בין טעימה לטעימה יתקיים שיח פתוח על עולם היין, מושגים חשובים, בחירת יין במסעדה, טעמים, ריחות ועוד.
בסוף הסיור יהיה ניתן לרכוש יינות במחירי היכרות.
הפעילות בין השעות 10:30-14:00. הסיור מתחיל בשעה 10:30.
יקב חיטים
יקב חיטים הוקם בשנת 2013 על ידי עצמון ושרית חגג', כהגשמת חזון אישי לממש עבודה חקלאית משלב גידול טיפוח ועיבוד התוצר למוצר סופי - יין. החזון של היקב הוא לגדל ענבי יין איכותיים בפיקוח צמוד, במינימום ריסוסים ושילוב מקסימלי של עיבודים טבעיים. יקב חיטים הוא יקב משפחתי, בו משתלבים גם שלושת הבנים של המשפחה. בני המשפחה מטפלים בכרם בעצמה ומודעים לכל שלב ושלב בגידול עד לשלב הבציר ועשיית היין ביקב. הקפדה על איכות בכל השלבים ניכרים במראה הכרם המטופח ובמוצר הסופי. יינות מורכבים, מעניינים במגוון טעמים וריחות. היין הראשון של היקב - יין שירז 2013 זכה במדליית כסף בתחרות טרה וינו 2015.
יקב חיטים
יקב חיטים הוקם בשנת 2013 על ידי עצמון ושרית חגג', כהגשמת חזון אישי לממש עבודה חקלאית משלב גידול טיפוח ועיבוד התוצר למוצר סופי - יין. החזון של היקב הוא לגדל ענבי יין איכותיים בפיקוח צמוד, במינימום ריסוסים ושילוב מקסימלי של עיבודים טבעיים. יקב חיטים הוא יקב משפחתי, בו משתלבים גם שלושת הבנים של המשפחה. בני המשפחה מטפלים בכרם בעצמה ומודעים לכל שלב ושלב בגידול עד לשלב הבציר ועשיית היין ביקב. הקפדה על איכות בכל השלבים ניכרים במראה הכרם המטופח ובמוצר הסופי. יינות מורכבים, מעניינים במגוון טעמים וריחות. היין הראשון של היקב - יין שירז 2013 זכה במדליית כסף בתחרות טרה וינו 2015.