פילה בס, שווארמה דג ים או פיש אנד צ'יפס? מוזמנים לארוחת דגים כשרה לזוג מול שובר הגלים של נמל תל אביב, במסעדת פרש קיטשן.
הארוחה כוללת:
כוס יין הבית לכל סועד.
2 מנות ראשונות למרכז השולחן.
מנה עיקרית 1 לבחירה לכל סועד.
בקבוק שתייה קלה קטן לבחירה לכל סועד.
קינוח 1 זוגי לבחירה למרכז השולחן.
תפריט הארוחה:
כוס יין הבית לכל סועד (אדום / לבן)
2 מנות ראשונות למרכז השולחן:
הארוחה כוללת:
כוס יין הבית לכל סועד.
2 מנות ראשונות למרכז השולחן.
מנה עיקרית 1 לבחירה לכל סועד.
בקבוק שתייה קלה קטן לבחירה לכל סועד.
קינוח 1 זוגי לבחירה למרכז השולחן.
תפריט הארוחה:
כוס יין הבית לכל סועד (אדום / לבן)
2 מנות ראשונות למרכז השולחן:
מסבחה חצילים - סלט חצילים קלויים עם גרגרי חומוס חמים, טחינה ירוקה וסלסה של עגבניות קצוצות עם עשבי תיבול. מוגש עם פיתה חמה (טבעוני).
הום פרייז - קוביות תפוח אדמה פריכות ברוטב צ'ילי, חמאה ונגיעות שמנת.
מנה עיקרית 1 לבחירה לכל סועד:
דגים
פילה בס - נתחי פילה בס צרובים במחבת עם תבלינים ותוספת של תפוח אדמה לוהט בקליפה. מוגש עם סלט שורשים
מעורב דגים - שווארמה של דג ים עם בצל ותבלינים, על לאפה חמה עם תוספת של תפוח אדמה לוהט בקליפה, פלפל חריף, בצל קלוי, עגבנייה צלויה וזילוף טחינה.
פיש אנד צ'יפס - מוגש עם סלט אישי
דג סלמון - פילה סלמון צלוי בשמן זית, מלח גס ופלפל שחור. מוגש עם תפוח אדמה לוהט, צ'יפס וסלט שורשים (בתוספת 15 ₪ מול המסעדה לכל סועד)
פסטות
הום פרייז - קוביות תפוח אדמה פריכות ברוטב צ'ילי, חמאה ונגיעות שמנת.
מנה עיקרית 1 לבחירה לכל סועד:
דגים
פילה בס - נתחי פילה בס צרובים במחבת עם תבלינים ותוספת של תפוח אדמה לוהט בקליפה. מוגש עם סלט שורשים
מעורב דגים - שווארמה של דג ים עם בצל ותבלינים, על לאפה חמה עם תוספת של תפוח אדמה לוהט בקליפה, פלפל חריף, בצל קלוי, עגבנייה צלויה וזילוף טחינה.
פיש אנד צ'יפס - מוגש עם סלט אישי
דג סלמון - פילה סלמון צלוי בשמן זית, מלח גס ופלפל שחור. מוגש עם תפוח אדמה לוהט, צ'יפס וסלט שורשים (בתוספת 15 ₪ מול המסעדה לכל סועד)
פסטות
פטוצ'יני פומודורו - פסטה פטוצ'יני טרייה ברוטב עגבניות טריות ועגבניות מיובשות, שיני שום ושמן זית.
פטוצ'יני אלפרדו - פסטה פטוצ'יני טרייה בקרם שמנת עם יין לבן, אגוז מוסקט ופטריות צרובות בחמאה.
רביולי רוזה - רביולי ממולא בטטה, ברוטב עגבניות וקרם שמנת עם נגיעות מוסקט.
רביולי רוזה - רביולי ממולא בטטה, ברוטב עגבניות וקרם שמנת עם נגיעות מוסקט.
רביולי סיציליאני - רביולי ממולא גבינות, צרוב בשמן זית ושום קונפי, עגבניות שרי צלויות, ארטישוק, זיתי קלמטה, עשבי תיבול וגבינת פטה מעל.
רביולי גבינה אלפרדו - פסטה פטוצ'יני טרייה בקרם שמנת עם יין לבן, אגוז מוסקט ופטריות צרובות בחמאה.
כריכים, טוסטים ופיצות
כריך טוניסאי - טונה, קוביות תפוח אדמה, צ'רשי דלעת פיקנטי, זיתי קלמטה, ביצה קשה ומלפפון חמוץ. מוגש בלחם רוסטיק פריך.
טוסט מוצרלה - גבינת מוצרלה, גבינת פטה, עגבנייה, זיתים ורוטב עגבניות. מוגש לצד מטבל סלסת עגבניות. סוג לחם לבחירה: בייגל, לחם בירה. ניתן לבקש גבינת מוצרלה טבעונית.
תוספות בתשלום מול המסעדה: טונה, ביצה קשה, פטריות, בצל.
קלאסיקו - בצק איטלקי דק עם רוטב עגבניות טריות וגבינת מוצרלה. ניתן לבקש גבינת מוצרלה טבעונית. 2 תוספות לבחירה: זיתי קלמטה, פטריות, בצל.
תוספות בתשלום מול המסעדה: גבינת עיזים, פטה יוונית, טונה.
סלטים
מוגש עם לחם לבחירה, ניתן להחליף ללחם ללא גלוטן (ללא חיוב נוסף).
יווני כפרי - מלפפון, עגבנייה, פלפל אדום ובצל סגול חתוכים גס, צנונית, זיתי קלמטה, שמן זית, מיץ לימון וגבינת פטה.
חלומי - פטריות שמפניון מוקפצות עם כרוב וגבינת חלומי ברוטב אסייתי, על סלט של חסה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, שומשום אגוזי מלך ובטטה קריספית מעל.
קריספי סלט - קוביות בייגל טוסט ממולאות בפסטו ומוצרלה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול וחסה. בתיבול רוטב ויניגרט הדרים ובתוספת גבינת פטה.
בקבוק שתייה קלה קטן לבחירה לכל סועד:
קוקה קולה, דיאט קוקה קולה, קוקה קולה זירו, ספרייט, ספרייט זירו, פיוז-טי אפרסק, פריגת ענבים, מאלטי בירה שחורה, נביעות פלוס בטעמים עדינים, נביעות מים מינרליים, קינלי סודה, פררלה - מים מינרלים מוגזים טבעי.
קינוח 1 זוגי לבחירה למרכז השולחן:
עוגת גבינה צרפתית - עוגת גבינה אפויה על בסיס של עוגיות חמאה וזילוף של קרם שאנטי וניל וקולי פירות יער. מוגש עם קצפת ועוגיית מקרון פירות יער.
פרש קיטשן Fresh Kitchen
רשת בתי קפה ומסעדות עכשווית ועדכנית שהוקמה בשנת 2007 על-ידי ניר קודיש, מושיקו ממן וגיא אלבז, והחלה כרשת תל-אביבית, אך הפכה במהרה לרשת פופולארית בפריסה ארצית ועד היום נמצאת במגמת התפתחות וגדילה. פרש קיטשן שמה דגש על שימוש בחומרי גלם טריים ומיוחדים. הרשת מציעה מטבח מקומי שמתאים לכולם ותפריט שכולו חוויה של צבע ורעננות. המסעדה כשרה בהשגחת הרב מחפוד.
רביולי בטטה.
כריכים, טוסטים ופיצות
כריך טוניסאי - טונה, קוביות תפוח אדמה, צ'רשי דלעת פיקנטי, זיתי קלמטה, ביצה קשה ומלפפון חמוץ. מוגש בלחם רוסטיק פריך.
טוסט מוצרלה - גבינת מוצרלה, גבינת פטה, עגבנייה, זיתים ורוטב עגבניות. מוגש לצד מטבל סלסת עגבניות. סוג לחם לבחירה: בייגל, לחם בירה. ניתן לבקש גבינת מוצרלה טבעונית.
תוספות בתשלום מול המסעדה: טונה, ביצה קשה, פטריות, בצל.
קלאסיקו - בצק איטלקי דק עם רוטב עגבניות טריות וגבינת מוצרלה. ניתן לבקש גבינת מוצרלה טבעונית. 2 תוספות לבחירה: זיתי קלמטה, פטריות, בצל.
תוספות בתשלום מול המסעדה: גבינת עיזים, פטה יוונית, טונה.
סלטים
מוגש עם לחם לבחירה, ניתן להחליף ללחם ללא גלוטן (ללא חיוב נוסף).
יווני כפרי - מלפפון, עגבנייה, פלפל אדום ובצל סגול חתוכים גס, צנונית, זיתי קלמטה, שמן זית, מיץ לימון וגבינת פטה.
חלומי - פטריות שמפניון מוקפצות עם כרוב וגבינת חלומי ברוטב אסייתי, על סלט של חסה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, שומשום אגוזי מלך ובטטה קריספית מעל.
קריספי סלט - קוביות בייגל טוסט ממולאות בפסטו ומוצרלה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול וחסה. בתיבול רוטב ויניגרט הדרים ובתוספת גבינת פטה.
בקבוק שתייה קלה קטן לבחירה לכל סועד:
קוקה קולה, דיאט קוקה קולה, קוקה קולה זירו, ספרייט, ספרייט זירו, פיוז-טי אפרסק, פריגת ענבים, מאלטי בירה שחורה, נביעות פלוס בטעמים עדינים, נביעות מים מינרליים, קינלי סודה, פררלה - מים מינרלים מוגזים טבעי.
קינוח 1 זוגי לבחירה למרכז השולחן:
עוגת גבינה צרפתית - עוגת גבינה אפויה על בסיס של עוגיות חמאה וזילוף של קרם שאנטי וניל וקולי פירות יער. מוגש עם קצפת ועוגיית מקרון פירות יער.
עוגת פאדג' שוקולד - עוגה חמה עם המון שוקולד בפנים ומעל שברי בוטנים מתוקים. מוגש עם כדור גלידת וניל וקצפת.
עוגת ביסקוויטים של אמא - עוגת ביסקוויטים קלאסית עם קרם וניל וקצפת מתוקה בצד.
פאי הבית תפוח וקינמון - פרוסת פאי חמה ומתוקה עם שכבות של תפוחים מקורמלים וקינמון.
עוגת ביסקוויטים של אמא - עוגת ביסקוויטים קלאסית עם קרם וניל וקצפת מתוקה בצד.
פאי הבית תפוח וקינמון - פרוסת פאי חמה ומתוקה עם שכבות של תפוחים מקורמלים וקינמון.
פרש קיטשן Fresh Kitchen
רשת בתי קפה ומסעדות עכשווית ועדכנית שהוקמה בשנת 2007 על-ידי ניר קודיש, מושיקו ממן וגיא אלבז, והחלה כרשת תל-אביבית, אך הפכה במהרה לרשת פופולארית בפריסה ארצית ועד היום נמצאת במגמת התפתחות וגדילה. פרש קיטשן שמה דגש על שימוש בחומרי גלם טריים ומיוחדים. הרשת מציעה מטבח מקומי שמתאים לכולם ותפריט שכולו חוויה של צבע ורעננות. המסעדה כשרה בהשגחת הרב מחפוד.