הפסטות הטריות של 'גאטוס בחאן' יעשו לכם את הארוחה, ויעשו לכם חשק לשיר באיטלקית. אז אלפרדו בטטה, סלמון שמנת או פומודורו פסטו?
ארוחה זוגית כוללת:
ארוחה זוגית כוללת:
-
פתיח זוגי: פוקצ'ה למרכז השולחן
-
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד (פסטה או סלט)
-
בקבוק שתייה קלה קטן לבחירה לכל סועד
תפריט הארוחה:
פתיח זוגי
-
פוקצ'ה למרכז השולחן - לחם איטלקי עם שמן זית ותבלינים
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד:
פסטות פנה / ספגטי ברוטב על בסיס שמנת
פסטות פנה / ספגטי ברוטב על בסיס שמנת
-
אלפרדו - שמנת, פרמז'ן וחמאה
-
אלפרדו בטטה - חמאה, קונפי שום, בטטה, שמנת ופרמז'ן
-
פסטו קרמה - רוטב פסטו, שמנת ופרמז'ן
-
רוזה - שמנת עם נגיעות רוטב עגבניות, פטריות שמפניון, עשבי תיבול ופרמז'ן
-
פונגי - פטריות שמפניון, בצל, יין לבן, שמנת ופרמז'ן
-
ספינצ'י- תרד ,קונפי שום, יין לבן, שמנת ופרמז'ן
-
סלמון - קוביות סלמון, יין לבן, שמנת ופרמז'ן
-
מילנזנה קרמה - שמנת, חצילים קלויים על האש
-
אלפרדו סאקו - ממרח עגבניות מיובשות, שמנת ופרזן
-
אלפרדו ברברטולאי - שמנת, סלק, בצל סגול, עשבי תיבול ופרמז'ן
פסטות פנה / ספגטי ברוטב על בסיס עגבניות
-
נפוליטנה - רוטב עגבניות, קונפי שום ועשבי תיבול
-
פומודורו פסטו - רוטב עגבניות, קונפי שום, פסטו, עשבי תיבול ופרמז'ן
-
מדיטרניאה - רוטב עגבניות, זית יין, גבינה בולגרית, קונפי שום, זעתר ועשבי תיבול
-
מטרציאנה- רוטב עגבניות, פטריות שמפניון, קונפי שום, צנוברים, יין אדום ועשבי תיבול
-
מילנזנה - רוטב עגבניות, חצילים, קונפי שום ועשבי תיבול
-
פוטנסקה - רוטב עגבניות, זיתים שחורים אנשובי, בצל ועשבי תיבול
-
טונטו - רוטב עגבניות, טונה, בצל ועשבי תיבול
פסטות פנה / ספגטי ברוטב על בסיס שמן זית
-
אל אוליו - קונפי שום, פטרוזיליה, צ'ילי, שמן זית ופרמז'ן
-
אל בורו - חמאה פטרוזיליה, קונפי שום ופרמז'ן
-
אל לימונה - ממרח לימון כבוש, קונפי שום, צ'ילי, עשבי תיבול ופרמז'ן
-
אוליביה- זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מוצרלה, קונפי שום ושמן זית
-
פונגי אל בורו - פטריות טריות, חמאה, צ'ילי, קונפי שום, שמן זית, עשבי תיבול שמיר ופרמז'ן
-
פסטו - ממרח בזיליקום, צנוברים, קונפי ופרמז'ן
-
מילנזנה אל אוליו - חצילים, זיתי יין, קונפי שום, עשבי תיבול, ושמן זית
-
סיציליאנה - פטריות שמפניון, עגבניות שרי, קונפי שום, עשבי תיבול, שמן זית, פרמז'ן וחומץ בלסמי
-
בולגרו - פלפלים קלויים, גבינה בולגרית, פטרוזיליה, חמאה, קונפי שום ורוטב סויה
-
פנה פומודורו סאקו - ממרח עגבניות מיובשות, זיתים שחורים, קונפי שום, סויה, עשבי תיבול, פרמזן
סלטים
-
סלט בריאות גדול - חסה בייבי, תפו"א, נבטים, פטריות טריות, בטטה קלויה, עגבניות שרי, גבינת פטה עיזים
-
סלט 4 גבינות גדול - תירס, עגבניה, מלפפון, גמבה, בצל סגול, מבחר גבינות: פרמזן, מוצרלה, עיזים, בולגרית על מצע של חסה
-
סלט חלומי גדול - חסה, בייבי, עגבניות שרי, גמבה, גזר, בצל סגול, מלפפון וגבינת חלומי
-
סלט סלמון גדול - חסה, בייבי, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, פטריות טריות, גמבה וקוביות סלמון מטוגנות בציפוי קריספי
-
סלט דגים - מיקס חסות, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, צנוניות, מיני שיפקה, ג'עלה וסיגרים ממולאים במיקס דגי ים מוגש ברוטב שמן זית ולימון
בקבוק שתייה קלה לבחירה לכל סועד:
-
קוקה קולה / קוקה קולה זירו
-
ספרייט / ספרייט זירו
-
פאנטה
-
קינלי סודה
-
פיוז טי
-
נביעות מים מינרלים
-
נביעות בטעם אפרסק / תפוח / ענבים
-
פריגת אשכוליות / ענבים / תפוחים
גאטוס
גאטוס הינה מסעדה איטלקית חלבית, אשר נוסדה בשנת 1991 באשקלון. המסעדה מגישה מעדנים משובחים במתכונת המשלבת את ייחודו של המטבח החלבי עם אומנות הבישול האיטלקית. התפריט העשיר כולל שלל מנות ראשונות, פסטות טריות, לזניות ולחמים ורטבים משובחים.
