מתגעגעים לריחות, הטעמים והאווירה המדהימה של הודו? אז בואו להכין את כל המטעמים הכי שווים של המזרח הרחוק ביחד עם ג'וטי!
סדנת בישול הודי אצל ג'וטי
ג'וטי תקבל את פניכם עם כוס צ'אי מסאלה עם התבלינים המיוחדים של הודו וכיבוד הודי קל, לאחר מכן נמשיך למסע של 3.5 שעות מעשירות וטעימות, בהן תניחו בצד את חיי היום יום ותקפצו היישר לתוך האווירה הקסומה של הודו עם הצלילים והאווירה המיוחדים.
מה לומדים להכין?
- פקורה: ירקות מתובלים ועטופים בקמח חומוס
- דאל: נזיד עדשים סמיך
- מלאי כופתא: קציצות בתבשיל חגיגי מתקתק
- סבג'י: תבשיל ירקות העונה
- לחם הודי: פורי, צ'אפטי ופארטה
- גי'רה רייס: אורז הודי מתובל
- הארי צ'טני: מטבל הודי חריף
קצת על ג'וטי:
ג'וטי, עלתה לארץ מצפון הודו והמטבח שפתחה בחיפה יביא עד אליכם את הטעמים ההודיים עם הצבעים העזים, הריחות המשכרים והטעמים הבלתי נשכחים.
** מינימום משתתפים: 10 אנשים
*** ניתן לארוז מנות הביתה בתוספת תשלום במקום
ג'וטי, עלתה לארץ מצפון הודו והמטבח שפתחה בחיפה יביא עד אליכם את הטעמים ההודיים עם הצבעים העזים, הריחות המשכרים והטעמים הבלתי נשכחים.
** מינימום משתתפים: 10 אנשים
*** ניתן לארוז מנות הביתה בתוספת תשלום במקום