בצק הדורום מאיטליה עם הרוטב של 'פסטות' אילת? ברביסימו!
הארוחה הזוגית כוללת:
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד.
בקבוק שתייה קלה לבחירה לכל סועד.
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד.
בקבוק שתייה קלה לבחירה לכל סועד.
הארוחה הזוגית המשודרגת כוללת:
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד.
דרינק לבחירה לכל סועד.
קינוח גבינה מבית ביסקוטי לכל סועד.
תפריט הארוחה:
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד:
פסטות
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד:
פסטות
ספגטי פרימוורה - עגבניות טריות, פלפלים קלויים, ארטישוק, אפונה, ברוקולי וקונפי שום, מטוגנים ביין לבן, בנגיעת רוטב עגבניות ביתי, ובקישוט פטרוזיליה.
פנה בוסקאיולה - אווז מעושן ופטריות שמפיניון בטיגון. עם תוספת אפונה טרייה ברוטב רוזה ביתי.
ספגטי קרבונרה - אווז מעושן או סלמון מעושן עם בצל ופלפל שחור בנגיעת רוטב שמנת וחלמון ביצה בתוספת פרמז'ן.
פוזילי בולונז - ראגו בקר ברוטב עגבניות ביתי בקישוט פטרוזיליה.
ספגטי גמברטי ספינצ'י - שרימפס מטוגן עם עגבניות טריות, שום ויין לבן. ברוטב שמנת ביתי בתוספת עלי תרד.
פנה קרמה דה קרנה - רצועות אנטריקוט מטוגנות עם פטריות שמפיניון ושום ברוטב שמנת ביתי עם עגבניות מיובשות בקישוט פטרוזיליה.
כריכים
כריך סלמון - ג'בטה לבנה מחמצת, סלמון מעושן, בצל סגול, עגבניות. חסה, ממרח הבית (בסיס שמנת).
כריך טונה - ג'בטה לבנה מחמצת, נתחי טונה, ביצה קשה, בצל סגול, חסה, עגבניות, ממרח הבית (בסיס שמנת).
כריך פטה ופלפלים - ג'בטה לבנה מחמצת, גבינת פטה, פלפלים קלויים, בצל סגול, עגבניות, חסה, ממרח הבית (בסיס שמנת).
כריך אנטריקוט - ג'בטה לבנה מחמצת, רצעות אנטריקוט, גבינת עיזים, בצל סגול, עגבניות, חסה, ממרח הבית (בסיס שמנת).
פנה בוסקאיולה - אווז מעושן ופטריות שמפיניון בטיגון. עם תוספת אפונה טרייה ברוטב רוזה ביתי.
ספגטי קרבונרה - אווז מעושן או סלמון מעושן עם בצל ופלפל שחור בנגיעת רוטב שמנת וחלמון ביצה בתוספת פרמז'ן.
פוזילי בולונז - ראגו בקר ברוטב עגבניות ביתי בקישוט פטרוזיליה.
ספגטי גמברטי ספינצ'י - שרימפס מטוגן עם עגבניות טריות, שום ויין לבן. ברוטב שמנת ביתי בתוספת עלי תרד.
פנה קרמה דה קרנה - רצועות אנטריקוט מטוגנות עם פטריות שמפיניון ושום ברוטב שמנת ביתי עם עגבניות מיובשות בקישוט פטרוזיליה.
כריכים
כריך סלמון - ג'בטה לבנה מחמצת, סלמון מעושן, בצל סגול, עגבניות. חסה, ממרח הבית (בסיס שמנת).
כריך טונה - ג'בטה לבנה מחמצת, נתחי טונה, ביצה קשה, בצל סגול, חסה, עגבניות, ממרח הבית (בסיס שמנת).
כריך פטה ופלפלים - ג'בטה לבנה מחמצת, גבינת פטה, פלפלים קלויים, בצל סגול, עגבניות, חסה, ממרח הבית (בסיס שמנת).
כריך אנטריקוט - ג'בטה לבנה מחמצת, רצעות אנטריקוט, גבינת עיזים, בצל סגול, עגבניות, חסה, ממרח הבית (בסיס שמנת).
פיצות
פיצה קפרזה - רוטב עגבניות ביתי עם פסטו בזיליקום וגבינת מוצרלה, עגבניות פרוסות בתוספת כדורי בייבי מוצרלה ועלי בזיליקום.
פיצה דיאבולו - רוטב עגבניות ביתי עם צ'ילי חריף וגבינת מוצרלה בתוספת פפרוני ובצל סגול.
פיצה בולונז - רוטב עגבניות ביתי עם גבינת מוצרלה וראגו מבשר בקר. בתוספת בצל סגול ופטרוזיליה.
פיצה סלמון - רוטב שמנת ביתי עם גבינת מוצרלה, סלמון מעושן וברוקולי.
ריזוטו
ריזוטו פרימוורה - אורז ארבוריו, עגבניות טריות, פלפלים קלויים, ארטישוק, אפונה, ברוקולי וקונפי שום, מטוגנים ביין לבן. בקישוט פטרוזיליה.
ריזוטו פולו קון גורגונזולה - אורז ארבוריו מוקרם עם פלפלים קלויים וגבינה כחולה, עם פילה עוף מטוגן ביין לבן. בקישוט פטרוזיליה.
סלטים
סלט הבית - גבינה פטה, זיתי קלמטה בצל סגול, חסה, עגבניה, מלפפון, פטרוזיליה.
סלט טונה - נתחי טונה, ביצה קשה, בצל סגול, תירס, זיתים ירוקים, חסה, עגבניות, מלפפון.
סלט עוף - רצועות עוף מטוגנות עם פלפלים קלויים, חסה, עגבניות, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה.
בארוחה המשודרגת בלבד:
קינוח גבינה מבית ביסקוטי לכל סועד.
דרינק לבחירה לכל סועד: כוס יין הבית אדום / לבן או 1/3 בירה מקומית מהחבית.
מסעדת פסטות PASTOT
ריזוטו פרימוורה - אורז ארבוריו, עגבניות טריות, פלפלים קלויים, ארטישוק, אפונה, ברוקולי וקונפי שום, מטוגנים ביין לבן. בקישוט פטרוזיליה.
ריזוטו פולו קון גורגונזולה - אורז ארבוריו מוקרם עם פלפלים קלויים וגבינה כחולה, עם פילה עוף מטוגן ביין לבן. בקישוט פטרוזיליה.
סלטים
סלט הבית - גבינה פטה, זיתי קלמטה בצל סגול, חסה, עגבניה, מלפפון, פטרוזיליה.
סלט טונה - נתחי טונה, ביצה קשה, בצל סגול, תירס, זיתים ירוקים, חסה, עגבניות, מלפפון.
סלט עוף - רצועות עוף מטוגנות עם פלפלים קלויים, חסה, עגבניות, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה.
בארוחה הזוגית בלבד:
בקבוק שתייה קלה ממשפחת קוקה קולה לבחירה לכל סועד.
בקבוק שתייה קלה ממשפחת קוקה קולה לבחירה לכל סועד.
בארוחה המשודרגת בלבד:
קינוח גבינה מבית ביסקוטי לכל סועד.
דרינק לבחירה לכל סועד: כוס יין הבית אדום / לבן או 1/3 בירה מקומית מהחבית.
מסעדת פסטות PASTOT
במסעדת פסטות אתם מוזמנים להרכיב את המנות שאתם אוהבים - בחרו את סוג הפסטה עם הרוטב המועדף עליכם ותוכלו להוסיף את התוספות שבא לכם באותו הרגע. ואם אתם רוצים משהו נוסף בניחוח איטלקי, תוכלו גם להרכיב פיצה, ריזוטו, כריך או סלט עם מבחר תוספות לבחירה - שמתאימים לצמחוניים, טבעוניים או רגישים לגלוטן. פסטת הבית שלנו מיוצרת באיטליה יותר מ-170 שנה, והיא עשויה מחיטת דורום איכותית ומכילה 14.5% חלבון - התוצאה היא מרקם ייחודי שמשתלב מצוין עם מגוון רטבים ותוספות.