מסעדת טיטו, מקבוצת בנדיקט, מזמינה אתכם להנות ממנות איטלקיות מוכרות בטעם של בית, ממש כמו אצל מאמא איטלקיה.
ארוחה זוגית כוללת:
-
2 מנות פתיחה למרכז השולחן
-
מנה ראשונה אחת לבחירה - מתוך 3 אפשרויות
-
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד - פסטה / פיצה
-
קראף יין
ארוחה זוגית משודרגת כוללת:
-
מנת פתיחה למרכז השולחן
-
מנה ראשונה לבחירה לכל סועד - מתוך 6 אפשרויות
-
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד - פסטה / פיצה/ פרגית / עוף
-
קינוח לבחירה למרכז השולחן
-
קראף יין / שתייה קלה
תפריט הארוחה הזוגית:
קראף יין אדום / לבן
מנת פתיחה למרכז השולחן
-
פוקצ'ה דה לה קאזה, אפויה בתנור אבן עם שמן זית, בלסמי ומלח ים
-
סלט ירוק - מיקס חסות בשמן זית, בלסמי מיושן וחומץ בן יין אדום עם שקדים פרוסים ופרמג'יאנו
מנה ראשונה אחת לבחירה למרכז השולחן
-
קרפצ'יו בקר, פרוס דק דק עם בלסמי, זמן זית, אורוגולה ופרמג'אנו
-
קרפצ'יו סלק, פרוסות סלק דקו, קרם קשיו ובצל מטוגן שמן זית, זיגוג בלסמי מצומצם, שקדים קלויים בצל סגול ורוקט
-
קפרזה – עגבניה פרוסה דק ומוצרלה, בזיליקום, בלסמי מיושן, שמן זית מלח ים ופלפל שחור גס
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד
-
פפרדלה ציידים - תבשיל אונטריב ביין אדום, רוטב עגבניות איטלקי, חמאה פטרוזיליה ופרמג'נו
-
ספגטי בולונז - רוטב עגבניות עם בשר בקר טרי בבישול ארוך
-
פפרדלה פונגי - פטריות יער פורטובלו ושמפניון בציר ירקות, אורגנו, בצל סגול צנוברים וקרם פרש
-
ספגטי פרימוורה - שעועית ירוקה, אפונת גינה, שום, פטרוזיליה, שמן זית צילי גרוס וגבינת פטה
-
פסטה פסטו - שמנת פסטו ריקוטה וצנובר
-
ספגטי ארביאטה - רוטב עגבניות חריף, שום וצ'ילי טרי צרוב על המחבת
-
ספגטי מרינרה - רוטב עגבניות ביתי איטלקי אמיתי
-
פיצה ארטישוק - רוטב עגבניות, מחית ארטישוק ושום, מוצרלה, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמט, עגבניות שרי וחזה אווז מעושן
-
פיצה מרגריטה איטלקית קלאסית
-
פיצה פפרוני
תפריט הארוחה המשודרגת:
קראף יין אדום / לבן (ניתן להמיר בשתייה קלה)
מנת פתיחה למרכז השולחן
-
פוקצ'ה דה לה קאזה, אפויה בתנור אבן עם שמן זית, בלסמי ומלח ים
מנה ראשונה לבחירה לכל סועד
-
סוכריות פסטה – פסטה עבודת יד במילוי מוצרלה חמאת עגבניות , שום ואורגנו עם שקדים קלויים בצל סגול ורוקט (בארוחה המשודרגת בלבד)
-
מוצרלה סטיקס – אצבעות מוצרלה פריכות בתוספת סלסה עגבניה (בארוחה המשודרגת בלבד)
-
טסטה פרמג'יאנו – פרחי כרובית בציפוי בלילת פרמג'יאנו עם רוטב בשמל, כמהין ואגוז מוספט (בארוחה המשודרגת בלבד)
-
קרפצ'יו בקר, פרוס דק דק עם בלסמי, זמן זית, אורוגולה ופרמג'אנו
-
קרפצ'יו סלק, פרוסות סלק דקו, קרם קשיו ובצל מטוגן שמן זית, זיגוג בלסמי מצומצם, שקדים קלויים בצל סגול ורוקט
-
קפרזה – עגבניה פרוסה דק ומוצרלה, בזיליקום, בלסמי מיושן, שמן זית מלח ים ופלפל שחור גס
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד
-
פרגית ארוסטו - פרגית צלויה עם ירקות בתנור אבן
-
צ'יקן פרמג'יאנו - חזה עוף מטוגן בציפוי פריך, רוטב מרינרה, גבינת מוצרלה ופרמג'יאנו עם תפוח אדמה אפוי
-
פפרדלה ציידים - תבשיל אונטריב ביין אדום, רוטב עגבניות איטלקי, חמאה פטרוזיליה ופרמג'נו
-
ספגטי בולונז - רוטב עגבניות עם בשר בקר טרי בבישול ארוך
-
פפרדלה פונגי - פטריות יער פורטובלו ושמפניון בציר ירקות, אורגנו, בצל סגול צנוברים וקרם פרש
-
ספגטי פרימוורה - שעועית ירוקה, אפונת גינה, שום, פטרוזיליה, שמן זית צילי גרוס וגבינת פטה
-
פסטה פסטו - שמנת פסטו ריקוטה וצנובר
-
ספגטי ארביאטה - רוטב עגבניות חריף, שום וצ'ילי טרי צרוב על המחבת
-
ספגטי מרינרה - רוטב עגבניות ביתי איטלקי אמיתי
-
פיצה ארטישוק - רוטב עגבניות, מחית ארטישוק ושום, מוצרלה, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמט, עגבניות שרי וחזה אווז מעושן
-
פיצה מרגריטה איטלקית קלאסית
-
פיצה פפרוני
קינוח זוגי לבחירה למרכז השולחן
-
טירמיסו קלאסי
-
טירמיסו פירות יער
-
טירמיסו קרם בננות וחמאת בוטנים
-
שוקולד מושחת - קרם מסקרפונה עם שוקולד נוטלה, שברי עוגיות ווופל נוגט
-
פבלובה
-
בר שוקולד טבעוני
-
אפוגטו
-
עוגת רד וולווט
טיטו איטליאנו
טיטו היא מסעדה איטלקית גדולה ושמחה המגישה אוכל איטלקי ביתי ממש כמו אצל מאמא איטלקייה. כאן תיהנו ממנות הקלאסיקה האיטלקית כמו קנלוני, צ'יקן פרמז'ן, תוך שימוש בחומרי הגלם הטריים ביותר.
טיטו היא מסעדה איטלקית גדולה ושמחה המגישה אוכל איטלקי ביתי ממש כמו אצל מאמא איטלקייה. כאן תיהנו ממנות הקלאסיקה האיטלקית כמו קנלוני, צ'יקן פרמז'ן, תוך שימוש בחומרי הגלם הטריים ביותר.