חומרי הגלם הטריים, הצבעים, הריחות והטעמים של לבנון מגיעים עד אליכם לצלחת. בואו ליהנות מהמסורת הלבנונית בארוחת פלטת קילו בשרים שתיהנו לחלוק לצד סלטים טריים תוצרת המקום, לאפות חמות הישר מהתנור, חומוס כמו בלבנון וכוס לימונדה מרעננת. אל תגידו שלא אמרנו - לארוחה הזאת כדאי להגיע רעבים.
ארוחת פלטת בשרים זוגית כוללת:
פתיחים למרכז השולחן.
פלטת קילו בשרים לזוג.
תוספת לכל סועד.
כוס לימונדה לכל סועד.
תפריט הארוחה:
פתיחים למרכז השולחן:
2 לאפות
מנת חומוס
פלטת 17 סלטי הבית (מבחר משתנה).
פלטת 1 ק"ג בשרים לזוג הכוללת:
3 צלעות טלה.
3 נקניקיות חריפות.
3 כנפיים.
2 שיפודי פרגית.
2 שיפודי קבב.
1 שיפוד לבבות.
1 שיפוד כבד עוף.
שיפוד בצל/ עגבניות וחריף.
תוספת אחת לבחירה לכל סועד:
אורז.
תפוח אדמה.
כוס לימונדה קרה לכל סועד.
מסעדת ביירות
מסעדת ביירות בראשון לציון מביאה לידי ביטוי את המסורת הקולינרית הלבנונית בת אלפי השנים. היא משלבת בין המטבח הערבי, הים-תיכוני והצרפתי ומשלבת את שיטות הבישול המסורתיות עם שפע של חומרי גלם איכותיים, ריחות, צבעים וטעמים. במסעדה ניתן לערוך אירועים פרטיים עד 150 איש.